Château Dauzac
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Disponible

170004

Château Dauzac 2005
5ÈME GRAND CRU CLASSÉ EN 1855

Vin Rouge de Bordeaux

  • Millésime : 2005
  • Appellation : 5ème Grand Cru Classé en 1855
  • Région : Bordeaux
  • Couleur : Rouge
56.00 €

La bouteille

56.00 €

La bouteille

- +

16 À 18°
13.50%
de suite ou d'ici quelques années
75 cl
Carton de 1 bouteille

5ème Cru Classé en 1855

Assemblage : 60% Cabernet Sauvignon - 40% Merlot.
L'élevage se fait durant 16 à 18 mois en barriques de chêne (avec 2/3 de bois neuf).

Vendanges manuelles.

Potentiel de vieillissement : s'exprime à son meilleur entre 5 et 10 ans.

Une robe couleur rubis intense. Un nez exceptionnel qui révèle des arômes de fruits noirs (cerises noires, cassis) et des notes épicées de vanille. L'attaque en bouche est ronde, bien équilibrée et se termine sur une finale toute en longueur. C'est un vin à déguster dès maintenant pour les amateurs de vins puissants. Cependant, il est plus raisonnable d'attendre 2 ou 3 ans.

Note Parker : 92/100
Note Wine spectator : 92/100

Accord Mets Vins

Pour un accord mets-vins réussi, le déguster sur un navarin d’agneau, une palombe rôtie, une lamproie à la bordelaise, un ris de veau aux morilles ou encore un Brillat-Savarin.

 


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