Château Baron de l’Epine
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Disponible

199053

Château Baron de l’Epine 2015
BORDEAUX AOC

Vin Rouge de Bordeaux

  • Millésime : 2015
  • Appellation : Bordeaux
  • Région : Bordeaux
  • Couleur : Rouge
12 À 13°
12.00%
Dès à présent ou d'ici 3 ans
75 cl
Carton de 6 bouteilles

Dégustation du Bordeaux AOC Château Baron de l’Epine 2015.

Le Château Baron de l’Epine, appartenant à Lionel Perroteau se situe sur la commune de Reignac. Le vignoble, planté sur des sols sablo-graveleux, profite d’une très belle exposition. La propriété possède un encépagement constitué de 90% de merlot et de 10% de cabernet sauvignon. Le merlot est le cépage rouge le plus cultivé en France et le 2ème le plus planté au monde. Son caractère souple, charnu et séducteur apporte ses qualités principales au vin. Après les différentes étapes de vinification, le vin est mis en bouteilles à la propriété, ce qui garantit son origine et sa qualité. Ce Millésime 2015 est extraordinaire et vous séduira à coup sûr !

L’appréciation de notre oenologue expert Marc Quertinier :

OEIL : belle robe rubis soutenu.
NEZ : superbe et fin, il se montre tendre et fruité. Il révèle des arômes de petits fruits rouges bien mûrs soutenus par des notes légèrement poivrées.
BOUCHE : souple, elle présente une belle matière. D’une bonne structure tannique, elle s’achève sur une finale toute en nuances, harmonieuse, avec un superbe retour fruité.

Accord Mets Vins

EXCELLENT SUR : une salade landaise, des rillettes de canard, un poulet basquaise, une côte de boeuf grillée au barbecue, des fromages à pâtes cuites ou une tarte aux fruits rouges.

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