Le Sec de Rayne Vigneau
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Disponible

188660

Le Sec de Rayne Vigneau (Médaille d'Argent) 2014
BORDEAUX BLANC AOC

Vin Blanc de Bordeaux

  • Millésime : 2014
  • Appellation : Bordeaux Blanc
  • Région : Bordeaux
  • Couleur : Blanc
14.95 €

La bouteille

89.70 €

Les 6 bouteilles

- +

9 A 11°
13.00%
dès à présent ou d'ici 5 ans
75 cl
Carton de 6 bouteilles

Dégustation du Bordeaux Blanc AOC Le Sec de Rayne Vigneau (Médaille d'Argent) 2014.

Médaille d’Argent au concours général agricole de Paris 2015

Le « Sec de Rayne Vigneau » provient de 7 hectares de vignes de Sauvignon Blanc spécialement dédiées à sa production. Ce vin blanc, à apprécier dès son plus jeune âge, est vinifié en cuves bois de 80hl spécialement conçues pour permettre un bâtonnage sur lies, ce qui lui confère un équilibre remarquable entre fraîcheur et velours.

Commentaire de dégustation

Robe cristalline, très scintillante. Le nez est d’une intensité merveilleuse. Précis, net, floral, il se dessine sur un tableau champêtre, mêlant la fraicheur d’une herbe verte, la délicatesse d’une fougère, la gourmandise d’une mandarine et la vivacité du gingembre.La bouche, gourmande, répond sans faillir à ce nez. La bouche se développe par touches multiples.

Accord Mets Vins

Délicieux sur un Carpaccio de Saint-Jacques, du saumon sauce au citron, un tajine de poulet, des fromages de chèvre ou une mousse aux fruits de la passion.

 

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