Château Roc de BIGNON
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Disponible

197027

Château ROC DE BIGNON 2015
BORDEAUX AOC

Vin Rouge de Bordeaux

  • Millésime : 2015
  • Appellation : Bordeaux
  • Région : Bordeaux
  • Couleur : Rouge
12 À 13°
12.50%
Dès à présent ou d'ici 3 ans
75 cl
Carton de 6 bouteilles

Dégustation du Bordeaux AOC Château ROC DE BIGNON 2015.

Un Magnifique BORDEAUX AOC du Millésime 2015 !

Le Château Roc de Bignon, est une propriété située sur la commune de Frontenac. Les 70 hectares de vignes, de 25 ans d’âge en moyenne, sont travaillés avec soin. Le vignoble profite d’un sol argilo-calcaire, une association idéale à son bon développement. L’encépagement est composé des principaux cépages du Bordelais, 75% de merlot, 20% de cabernet sauvignon, 3% de cabernet franc ainsi que 2% de petit verdot. La prédominance du merlot apporte souplesse et rondeur à ce superbe vin. Un vin Superbe que notre comité de dégustation a particulièrement apprécié sur ce nouveau Millésime 2015. N’hésitez pas à le déguster !

L’appréciation du comité de dégustation :
OEIL : jolie robe rubis.
NEZ : le nez, agréable, exhale de superbes notes fruitées. A la dégustation il présente un équilibre harmonieux ainsi qu’une belle structure.
BOUCHE : élégante, la bouche est soulignée par de jolis arômes de fruits.

Accord Mets Vins

Idéal sur un émincé de boeuf à l’ail, des lasagnes, une blanquette de veau à l’ancienne, un filet mignon aux pruneaux, des fromages et encore une tarte au chocolat.

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