Château Pasquet
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Disponible

110209

Château Pasquet 2014
BORDEAUX AOC

Vin Rouge de Bordeaux

  • Millésime : 2014
  • Appellation : Bordeaux
  • Région : Bordeaux
  • Couleur : Rouge
dès à présent ou d'ici 4 ans
75 cl
Carton de 6 bouteilles

Dégustation du Bordeaux AOC Château Pasquet 2014.

Situé à 100 m d’altitude, le Château Pasquet, propriété familiale depuis 1964, bénéficie d’un terroir idéalement exposé en plein coeur du Haut Benauge. Reconnue dès le Moyen-âge pour la qualité de ses vins, cette région de l’Entre-Deux-Mers est d’ailleurs devenue en 1925 l’une des premières AOC du Bordelais. Les vignes, profitent d’un encépagement composé desprincipaux cépages du Bordelais, 40% de merlot, 40%de cabernet sauvignon, 10% de cabernet franc, 5% de petit verdot et 5% de malbec. Le merlot apporte souplesse et rondeur à ce superbe vin. Un vin d’exception que notre oenologue expert a déniché pour vous sur cet ancien Millésime 2014 devenu très rare...Une découverte à ne pas manquer !

Superbe robe rubis soutenu. Le nez est très joli. Plein, il exhale les fruits et dévoile des notes légèrement vanillées. Charnue, la bouche propose une très agréable matière avec du grain. La dégustation s’achève sur un bon retour fruité, déglacé par une fine acidité. Un vin très charmeur !

Accord Mets Vins

IDÉAL SUR : des endives au four, une quiche,des magrets de canard grillés, des crêpes aujambon, une dinde à la crème, des fromagesou encore un flan aux pruneaux.

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