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Ref : 190365

Bordeaux
Château Fontaine Douce
2019

Region Carton de 6
Bouteilles
Region Bordeaux Couleur Rouge Contenance 75 cl
Degré d'alcool
14 %
Dégustation
12 à 13°
A déguster dès à présent ou d'ici 3 ans
3.99 €

La bouteille

9.10 €
-56%
En stock
23,94 €

Les 6 bouteilles

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Marc Quertinier, œnologue expert Jolie robe rubis, brillante. Le nez exhale les arômes de baies sauvages (mûres et myrtilles) et les notes fumées. Une bouche charnue, longue et douce, une vraie gourmandise ! Un agréable retour fruité en fin de dégustation.

Description

Le Château Fontaine Douce est situé à Saint-Genès de Fronsac, au nord de Libourne. Son vignoble s’étend sur 14 hectares, il est implanté à 100 % en merlot, apportant couleur et rondeur au vin.

Les vignes bénéficient d’une très belle exposition Sud/Sud-Ouest, ce qui favorise pleinement leur épanouissement.

Le sol est composé d’argile et de calcaire qui, associés au cépage merlot permet un développement optimal de la vigne. La vinification respecte les méthodes traditionnelles. La vendange subit un éraflage total pour ne garder que le fruit. Puis, le vin est élevé plusieurs mois, pour être ensuite mis en bouteille à la propriété.

Ce sont la passion et le savoir-faire du propriétaire qui permettent l’élaboration de ce vin au charme remarquable.

Accords Mets et Vins

Superbe sur un millefeuille de foie gras aux artichauts, un poulet rôti aux épices, des tendrons de veau aux girolles, un plateau de fromages ou encore un vacherin aux fruits rouges.

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