Ref : 180457

Bordeaux
Château De Lage
2019

	Carton de 6 Bouteilles		Bordeaux		Rouge		75 cl
	Degré d'alcool 13.5 %		Dégustation 12 à 13°		A déguster dès à présent ou d'ici 2 à 3 ans

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Marc Quertinier, œnologue expert Belle robe rubis, jeune. Un nez plaisant, fruité et tendre. On identifie des arômes de fruits rouges ainsi que des touches épicées et poivrées. Une attaque souple en bouche, un beau développement fruité, du grain et de la fraîcheur. Un agréable retour fruité en fin de dégustation.

Description

Situé sur la commune de Daubèze au coeur de l’entre-deux-mers, à une cinquantaine de kilomètres de Bordeaux, le vignoble a évolué de cépages essentiellement blancs dans les années 1970 vers un vignoble rouge à 80% actuellement.

La totalité du vignoble est située sur des sols argilo-limoneux. Ce terroir exigeant est travaillé dans le respect de l’environnement.

L’encépagement est composé de 75% de Cabernet Sauvignon et 25% de Merlot.

Accords Mets et Vins

Saucisson brioché, terrine de légumes grillés, jambon cuit à l’os, poule au pot, plateau de fromages, mousse aux fruits rouges.

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