- Promotion
- Lot
Attention : Nous ne faisons PAS DE DÉMARCHAGE À DOMICILE et ne vous appellerons JAMAIS par téléphone pour vous vendre nos produits. Soyez vigilants ! Des individus usurpent actuellement l'identité de VINIPHILE. Si vous avez été contacté par ces personnes malveillantes ou victime de leurs agissements, n'hésitez pas à nous transmettre par email à contact@rc.viniphile.fr ou via le formulaire de contact toute information qui nous aidera à faire cesser cette escroquerie.
Vous pouvez en revanche commander en toute sécurité sur ce site ou sur nos catalogues.
Ref : 183516
![]() |
Carton de 6
Bouteilles |
![]() |
Alsace
|
![]() |
Blanc
|
![]() |
75 cl
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Degré d'alcool
13 % |
|
Dégustation
7 à 8° |
|
A déguster dès à présent ou d'ici 3 ans
|
||
Situé à Blienschwiller, un petit village viticole du Piémont des Vosges alsacien, le domaine SPERRY produit des vins d’Alsace d’une grande finesse selon des méthodes ancestrales et respectueuses de la nature.
Après une vie entière dédiée à l’élaboration de ces vins d’exceptions, Jean Pierre et Yvette SPERRY transmettent le domaine en 2014 à Ludovic et Guillaume HAULLER, deux épicuriens et passionnés de la vigne. Les deux frères n’ont qu’une volonté, écrire une nouvelle page dans l’histoire familiale et faire découvrir les vins SPERRY comme de parfaits traits d’union entre la gastronomie et la générosité de leur belle région.
Commentaire dégustation :
Jolie robe jaune paille, brillante.
Le nez se montre puissant et expressif, mêlant des notes florales de fleurs blanches à une dimension minérale rappelant les cailloux chauds.
La bouche ample, et bien tenue, dévoile à la fois un profil à la fois « pétrolé » et floral, évoluant vers une touche de fleur d’oranger.
Foie gras frais, tarte à l'oignon (flammekueche), filet de sole à la crème, poulet à l'estragon, lapin au citron, magret de canard aux pêches, risotto au safran, fromages à pâtes persillés, tarte à la mirabelle.