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BESOIN D'AIDE ?Tout savoir sur les vins prestigieux de Loire
La vallée de la Loire, empreinte d'une longue tradition viticole, déploie ses vignobles avec élégance le long de ses rives. Cette région, pétrie de savoir-faire et de diversité, est une figure incontournable dans le monde des vins. Avec ses 87 appellations, la vallée de la Loire se distingue par sa variété et sa richesse viticole. Pas moins de 6 700 domaines viticoles s'étendent sur ces terres fertiles, offrant une palette de plus de 5 000 cuvées distinctes. L'importance de cette diversité se révèle dans la nature même des vignobles, où près de 60% dépassent les 10 hectares. Chaque année, ce sont près de 1,8 milliard d'euros qui sont générés par la production viticole de la Loire. Ces chiffres, loin d'être anodins, témoignent d'un terroir d'exception et d'un héritage viticole séculaire. Découvrez toute la richesse de cette région à travers nos guides des vins de la Loire.
Les cépages des vins de Loire
Dans la région des vins de Loire, on trouve une grande diversité de cépages. Les vins rouges sont principalement élaborés à partir de trois cépages : le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Bien que le Petit Verdot, le Malbec et le Carmenère soient également autorisés, leur popularité a décliné au fil des décennies. Quant aux vins blancs et aux vins de dessert de la région, ils reposent sur des cépages tels que le Sémillon, le Sauvignon Blanc, ainsi que la Muscadelle et d'autres variétés.
Découvrez en détails tous les cépages qui font la renommée de cette région viticole :
Les AOC de Loire
Les vins de Loire sont classés en 60 Appellations d'Origine Contrôlée (AOC). Ces AOC assurent le respect strict d'un cahier des charges qui régule la production de ces vins.
Muscadet Coteaux De La Loire Sur Lie