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Ref : 183514
Alsace Riesling
Domaine Sperry
2025
13,60 €
19,50 €
-30%
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Carton de 6
Bouteilles |
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Alsace
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Blanc
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75 cl
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Degré d'alcool
12.5 % |
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Dégustation
7 à 8° |
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A déguster dès à présent ou d'ici 3 ans
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13,60 €
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81 points de fidélité !
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Description
Situé à Blienschwiller, un petit village viticole du Piémont des Vosges alsacien, le domaine SPERRY produit des vins d’Alsace d’une grande finesse selon des méthodes ancestrales et respectueuses de la nature.
Après une vie entière dédiée à l’élaboration de ces vins d’exceptions, Jean Pierre et Yvette SPERRY transmettent le domaine en 2014 à Ludovic et Guillaume HAULLER, deux épicuriens et passionnés de la vigne. Les deux frères n’ont qu’une volonté, écrire une nouvelle page dans l’histoire familiale et faire découvrir les vins SPERRY comme de parfaits traits d’union entre la gastronomie et la générosité de leur belle région.
Commentaire dégustation :
Belle robe paille clair.
Joli nez vif et frais, marqué par des notes florales de fleurs blanches, relevées d’une légère touche minérale et d’une pointe d’agrume.
Bouche très agréable, fraîche et fruitée, avec des accents de mandarine. La finale s’étire sur une acidité fine, offrant un beau retour aromatique et une belle longueur.
Accords Mets et Vins
Salade de chèvre chaud, langoustines mayonnaise, terrine de poissons, sandre au riesling, sole grillée, choucroute, choucroute de poissons, volailles braisées, chèvre demi-sec, tarte aux agrumes, sorbet agrumes.