- Lot
Ref : 183207
![]() |
Carton de 6
Bouteilles |
![]() |
Bordeaux
|
![]() |
Rouge
|
![]() |
75 cl
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Degré d'alcool
14 % |
|
Dégustation
12 à 13° |
|
A déguster dès à présent ou d'ici 4 ans
|
||
Depuis des siècles, niché sur l’un des vallons qui fait face à Margaux, le Château de Barbe surplombe la rive droite du majestueux estuaire de la Gironde. En 1706, le Père François Duvergier fait élever la chapelle de Barbe en bordure de Gironde, pour s’y adonner à la prière.
Le domaine sera par la suite repensé par l’architecte Guillemain, disciple du renommé Victor Louis, qui a notamment édifié le Grand Théâtre de Bordeaux, puis transmis de génération en génération pendant plus de deux siècles.
Depuis 1993, c’est au tour des Richard, une famille de passionnés, de perpétuer la tradition viticole du domaine…
Commentaire dégustation :
Jolie robe brillante d’un grenat profond.
Le nez est fin, long, frais et fruité.
Une belle attaque fruitée et légèrement vanillée en bouche. De la longueur et de la fraîcheur suivis de fins tanins sapides.
Feuilletés au foie gras, crêpes au fromage, onglet de bœuf grillé, cailles rôties à l’érable, biche sauce vin rouge, gratin dauphinois, fromages, éclair au café.