Ref : 170031

Pauillac
Château Lafite-Rothschild
2006

	Carton de 1 Bouteille		Bordeaux		Rouge		75 cl
	Degré d'alcool 12.5 %		Dégustation 17 à 18°		A déguster dès à présent ou d'ici 10 ans

663.75 €

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Description

1er Cru Classé en 1855.

Encépagement : 70% Cabernet-Sauvignon, 25% Merlot, 3% Cabernet-Franc, 2% Petit Verdot. Elevage 18 à 20 mois en fût de Chêne français dont 100% en fûts neufs.

Vendanges manuelles.

Les barriques sont fabriquées par la propre tonnellerie des Domaines Rothschild.

Un vin légendaire considéré comme la Quintessence des Pauillacs et comme le premier des premiers.

Le château tire son nom de l'association de la famille propriétaire et de son lieu, Lafite, lieu-dit au Nord-Ouest de Pauillac. Le vignoble se constitue en 1670. On l'appelle le vin du Roi car il est servi à la table de Louis XV. Il est classé 1er Cru en 1855.

La robe est d'une très belle couleur sombre. Le nez est discret avec une évolution ample et assez dense. Il exhale des arômes de fruits des bois particulièrement noirs. Sa bouche exprime une belle puissance, avec une attaque franche et précise. Il se termine sur une magnifique finale tanique avec des notes boisées bien fondues A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2030.

Note Parker : 97/100

Wine spectator : 95/100

Note Jancis Robinson : 17/20

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Accords Mets et Vins

Excellent sur du bœuf Stroganov, un gratin aux légumes, du pigeon sauce au vin, une fricassée de volaille ou des fromages à pâtes cuites.

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