Château Latour
  • Château Latour

Ref : 170019

Pauillac
Château Latour
2001

Region

Carton de 1
Bouteille

Region

Bordeaux

Couleur

Rouge

Contenance

75 cl

Degré d'alcool
13 %

Dégustation
16 à 18°

A déguster dès à présent ou d'ici 8 ans

483.15 €

la bouteille

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Description

1er Grand Cru Classé en 1855.

Assemblage : 79% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 1% Cabernet-Franc, 2% Petit Verdot.
Elevage en barriques neuves de chêne français.

Vendanges manuelles.

La tour qui donne son nom au château et qui orne les étiquettes a été érigée en 1331. Ce domaine produit du vin depuis au moins le XVIè siècle. Le château Latour est l'un des vins les plus recherchés et les plus réputés dans le monde à l'heure actuelle. Il est l'un des ambassadeurs de l'art de vivre à la française.

Belle robe brillante de couleur sombre. Le nez aux arômes de fruits rouges est très fin et complexe. La bouche est longue avec des tanins très bien placés sur la finale. Un vin harmonieux, plein de charme avec une splendide finale fruitée. Très belle année. 
Déguster dès à présent ou attendre son apogée. Carrafer 2h avant.

Note Parker : 95/100
Note Wine spectator : 95/100
Jancis Robinson : 17.5/20

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Accords Mets et Vins

Exquis sur un filet de boeuf wellington, des brochettes de volaille marinées, une tarte fondante aux légumes ou des fromages à pâtes cuites.

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