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Ref : 183540

Sauternes
Château de Rayne Vigneau 2002

55,00 €

la bouteille

En stock

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Region
Carton de 1
Bouteille
Region
Bordeaux
 Couleur
Blanc
 Contenance
75 cl
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Description

Niché sur la colline de Bommes, point culminant du Sauternais, le terroir de Rayne Vigneau exprime toute la noblesse de ses sols transmis depuis le XVIIᵉ siècle. Millésime 2002 : Robe jaune paille. Nez floral, très pur, aérien, avec beaucoup de fraîcheur. L’acacia se mélange à la pâte de coing avec délicatesse. Vif et puissant en bouche, très bien équilibré, c’est un vin d’une grande élégance.

Commentaire de dégustation :

Elégante robe jaune paille.

Le nez, d’une grande pureté, séduit par son expression florale, aérienne et sa remarquable fraîcheur.  Les délicates note d’acacia s’entremêlent à la pâte de coing, offrant un bouquet tout en finesse.  

La bouche, vive et puissante, présente un très bel équilibre et révèle toute l’élégance de ce vin.

Accords Mets et Vins

Foie gras poêlé ou mi-cuit, lapin au romarin, volaille fermière finement épicée, risotto aux champignons, fromages persillé, tarte aux poires.  

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