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Ref : 183785

Côtes du Ventoux
Domaine Brusset - Les Boudalles 2025

10,90 €

La bouteille

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la bouteille

Region
Carton de 6
Bouteilles
Region
Côtes du Rhône
Couleur
Rouge
Contenance
75 cl
Degré d'alcool
13 %
Dégustation
13 à 14°
A déguster dès à présent ou d'ici 3 ans
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Description

Dans ce domaine familial, depuis 1947, la famille Brusset a su allier au savoir-faire, les nouvelles techniques apportées par chaque génération. André Brusset fondateur de l'exploitation a transmis sa passion à son fils Daniel et son petit-fils Laurent.

Deux passionnés, deux expériences qui font du Domaine Brusset une rareté où la complémentarité de deux générations donne les meilleurs résultats, dans le respect des traditions.

 

C'est au sein des vignobles des Côtes-du-Rhône méridionaux, à Cairanne, que se situe le domaine BRUSSET. Totalisant 70 hectares, nos vignobles s'étendent sur cinq appellations prestigieuses : Gigondas – Cairanne – Rasteau - Côtes-du-Rhône – Ventoux.

Commentaire dégustation : 

Belle robe rubis soutenue et brillante.

Un nez puissant et complexe, à la fois épicé, floral et fruité, aux notes de fruits noirs, long et expressif.

Belle attaque fruitée et épicée en bouche, portée par une jolie structure tannique et de fins tanins salivants qui prolongent le plaisir sur une belle longueur avec un très bon retour fruité.

Accords Mets et Vins

Rillettes de canard, salade de gésiers, tian d'aubergines, moussaka, thon grillé, côtelettes d'agneau au thym, poulet frites, rôti de porc aux pruneaux, chèvre demi-sec, crème brûlée, tarte aux fraises.