- Lot
Ref : 182213
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Carton de 1
Bouteille |
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Bourgogne
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Rouge
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75 cl
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Degré d'alcool
13.5 % |
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Dégustation
16 à 18° |
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A déguster dès à présent ou d'ici 10 ans
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Au cœur de la Bourgogne, une région aux vignobles légendaires, se trouve un trésor vinicole unique : Les vins des Hospices de Beaune. Chaque bouteille est le fruit d'un travail méticuleux et du savoir-faire ancestral des vignerons de Beaune. Une véritable invitation au voyage, une immersion sensorielle à travers des siècles de tradition et de passion.
Depuis quelques années, nous avons la chance de participer à l’un des événements les plus prestigieux du milieu vinicole, la vente aux enchères annuelles des Hospices de Beaune. Une tradition instaurée depuis 1859, rassemblant les vins les plus recherchés au monde, dans une vente caritative au profit de l’Hôpital de Beaune et de différentes associations. En vous proposant quelques-unes de leurs plus belles cuvées, Viniphile s’engage en faveur des plus défavorisés et vous permet de soutenir, à votre tour, une cause noble et historique.
Découvrez des vins puissants, fins et d’une rare élégance avec notre sélection d’exception spéciale Hospices de Beaune.
Commentaire dégustation :
Superbe robe rubis brillant.
Le nez est frais, intense et marqué par des notes florales et fruitées. Il rappelle les griottes et le poivre noir.
Un vin puissant. Une bouche ronde et ample, épicée avec une belle longueur et une jolie structure tanique.
Idéal sur un carpaccio d’artichaut violet, une purée truffée, un magret de canard au cassis, un agneau de 7 heures, un chapon farci au foie gras, du brillat-savarin, un Paris-Brest.