Lalande de Pomerol
Château Garderose
2023
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Rouge |
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75 cl |
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Bordeaux |
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Degré d'alcool
14 %
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Dégustation
16 à 18°
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A déguster dès à présent ou d'ici 3 à 4 ans
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Aiguillettes de canard, beignets de légumes, magret de canard au miel, araignée de porc, filet mignon au four, Saint-Paulin, tarte aux poires.
Description
La propriété du Château Garderose se situe à quelques kilomètres de Libourne, au Nord-Est de Bordeaux. Les vignes du Château sont réparties sur une surface de 18 hectares et s’épanouissent sur un sol argilo-sablonneux-graveleux. L’encépagement est composé à 90% de Merlot pour l’amplitude et la finesse et 10% de Cabernet-Sauvignon pour l’aptitude au vieillissement et l’équilibre.
Ce vin d’appellation Lalande de Pomerol a obtenu la médaille d’Or à Lyon en 2025, gage de qualité et de sélection rigoureuse.
Commentaire dégustation :
Superbe robe pourpre aux reflets violacés.
Nez intense et fruité, aux arômes de cassis et de mûre, relevés de fruits rouges et d'une pointe d'épices.
En bouche, l'attaque est souple, soutenue par une belle structure tannique. Ample et gourmand, ce vin offre un bel équilibre entre fruit et structure.