Savigny les Beaune 1er cru
Cuvée Arthur Girard - Hospices de Beaune
2021
 |
Rouge |
 |
75 cl |
 |
Bourgogne |
|
Degré d'alcool
13.5 %
|
|
Dégustation
16 à 18°
|
|
A déguster dès à présent ou d'ici 10 ans
|
Idéal sur une ratatouille, des farcis niçois, du caviar d’aubergine, un bœuf bourguignon, un carré de veau aux girolles, des paupiettes de dinde à la tomate, des fromages, une tarte aux figues.
Description
Commentaire de dégustation :
Magnifique robe rubis intense et brillante.
Une jolie expression. Le nez est intense, ouvert et fruité.
Souple et raffinée, la bouche révèle des arômes de fruits rouges tout en finesse. Les tanins sont délicats. Une belle vivacité.