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Château L’Ormeau Vieux - Cuvée Saint Jacques
  • Château L’Ormeau Vieux - Cuvée Saint Jacques

Ref : 182402

Puisseguin Saint Emilion
Château L’Ormeau Vieux - Cuvée Saint Jacques 2021

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la bouteille

Region

Carton de 6
Bouteilles

Region

Bordeaux

Couleur

Rouge

Contenance

75 cl

Dégustation
14 à 15°

A déguster dès à présent ou d'ici 5 ans

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Description

Depuis de nombreuses générations, la famille Mounet met au cœur de ses préoccupations, la structuration, l’agrandissement et l’amélioration de la qualité de la production par l’aménagement du vignoble, des chais et de la mise en bouteille au Château.

Le vignoble de 13 hectares est situé à 7 kilomètres au Nord-Est de Saint-Emilion et à 15 kilomètres à l’Est de Libourne sur le plateau de la commune de Puisseguin.

Les vignes  âgées de 30 ans environ évoluent sur un sol moitié argilo-calcaire et moitié argilo-silicieux. 

L’encépagement est composé de 100% de Merlot.

Commentaire de dégustation : 

Superbe robe jeune à dominante rubis.

Le nez est doux et charnu. Particulièrement fruité, il révèle une belle puissance.

La bouche est longue et équilibrée. Elle dévoile des notes de jolis fruits frais, du grain et une attaque souple. Une finale marquée par de beaux tanins enrobés.

Accords Mets et Vins

Superbe sur : Bruschettas italiennes, côte de boeuf, paëlla, tian de légumes, espadon grillé, crème au chocolat.