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Panier
Ref : 182641
Madiran
Domaine Labranche Laffont
2019
11.20 €
15.00 €
-25%
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Carton de 6 Bouteilles |
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Sud-Ouest |
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Rouge |
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75 cl |
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Degré d'alcool
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Dégustation
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A déguster dès à présent ou d'ici 10 ans |
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67 points de fidélité !
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Description
Situé au pied des Pyrenées, le Domaine Labranche Laffont est un des fleurons de l’appellation Madiran. Ce Domaine familial a été repris a été repris en 1993 par Christine Dupuy, première femme viticultrice à Madiran.
Afin de préserver l’environnement et d’aller encore plus loin dans l’expression du terroir, le Domaine se convertit à l’agriculture biologique.
Les roses sont l’emblème de Domaine. Elles symbolisent l’élégance et la finesse que l’on retrouve dans chaque vin du Domaine.
Cette cuvée est issue des cépages Tannat, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc. Elle a bénéficié de toutes les attentions. Les travaux soignés à la vigne permettent d’obtenir des raisins concentrés et savoureux. Une vinification douce permet d’en extraire le meilleur.
Commentaire de dégustation :
Jolie robe jeune rubis soutenu.
Le nez est long et complexe. Une première impression d’arômes chocolatés et de fruits au sirop. Quelques notes fraîches rappelant la menthe, l’eucalyptus et le myrte.
Un vin riche, frais, ample et complet. Parfaitement équilibré, celui-ci révèle une finale sur de très beaux tanins légèrement amers.
Accords Mets et Vins
Délicieux sur un carpaccio de champignons, des galettes de millet, une saucisse de Morteau et lentilles, un boeuf au curry, un cochon de lait aux châtaignes, de la Tomme de brebis, un clafoutis aux pruneaux.