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Panier
Ref : 181681
Bordeaux
Château Haut Roudier
2020
5.50 €
11.00 €
-50%
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Carton de 12 Bouteilles |
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Bordeaux |
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Rouge |
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75 cl |
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Degré d'alcool
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Dégustation
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66 points de fidélité !
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Description
Fruit d’une riche et longue histoire, le Château est établi sur un des plus anciens vignobles bordelais. En effet, il figurait déjà sur la première carte de France éditée en 1756 à la demande du roi Louis XV. Vous l’aurez donc compris : une destinée déjà toute tracée pour un vin couronné de succès. L’encépagement est composé de Merlot et de Cabernet Sauvignon, cépages emblématiques de la région et les vignes évoluent sur un sol argilo-siliceux particulièrement fertile. Ajoutez à cela une vinification traditionnelle et des vins élevés en cuve durant 14 mois pour une dégustation d’exception. Très attachés à la nature ainsi qu’à la préservation de notre patrimoine, les propriétaires ont mis en place des méthodes plus respectueuses de l’environnement. Les cuvées du Château sont donc certifiées HVE3, label de qualité se plaçant juste en dessous du bio.
Commentaire de dégustation :
Intense et brillante, la robe nous surprend par ses superbes reflets rubis.
Le nez dévoile subtilement des arômes de mûres, cerises et framboises accompagnés par des notes mentholées.
Un bel équilibre en bouche et une agréable fraîcheur. Des tanins délicats viennent compléter la dégustation.
Accords Mets et Vins
Idéal sur un tajine de poulet aux patates douces, une basse côte de bœuf aux oignons confits, un filet de sanglier et sa sauce au poivre, un plateau de fromages