Liste des Grands Crus rouges et blancs de Bourgogne
La Bourgogne possède sont propre système de classification. Un cru est un vignoble de qualité souvent divisé en plusieurs parcelles appartenant à plusieurs domaines. Tous les vignobles de la région sont ainsi classés. Le Grand Cru est au sommet de la pyramide. Il s'agit de la plus haute classification en matière de vin de Bourgogne. Les Grands Crus se reconnaissent facilement grâce à la mention "Grand Cru" qui figure sur l'étiquette de la bouteille. Les Grands Crus rouges peuvent également être suivis du nom du climat, comme c'est le cas notamment du Corton Grand Cru - Les Bressandes. Découvrez ces 33 Grands Crus qui font la renommée des vins de Bourgogne à travers le monde.
Les Grands Crus de Bourgogne en chiffres
Avec les vins classés Premiers Crus, les Grands Crus constituent l'élite des vins de Bourgogne. Ils sont issus des plus célèbres châteaux de cette région viticole. Au total, la Bourgogne compte 550 ha de vignobles classés Grand Cru, soit environ 2% du vignoble bourguignon (à l'exclusion du Beaujolais). Parmi ces 550 ha classés Grands Crus, 356 sont dédiés à la production de vin rouge et 195 ha au vin blanc. Les Grands Crus de Pinot Noir sont incontestablement les plus prestigieux et sont accessibles à une poignée de chanceux seulement.
Répartition des Grands Crus de Bourgogne
Les vignobles des Grands Crus sont répartis sur les pentes orientales de la Bourgogne, face à la vallée de la Saône. Ils s'étendent de Gevrey-Chambertin, en passant par Morey-Saint-Denis et au Sud vers Vougeot et Vosne-Romanée. La plupart des vignobles classés Grands Crus ont une surface relativement restreinte, ce qui participe à leur rareté et leur excellence. Parmi les 33 appellations Grands Crus, les plus célèbres sont situées en Côte de Beaune, où on dénombre 8 Grands Crus : Corton, Corton-Charlemagne, Charlemagne, Montrachet, Chevalier-Montrachet, Bâtard-Montrachet, Bienvenues-Bâtard-Montrachet et Criots-Bâtard-Montrachet. La Romanée-Conti fait également partie des appellations les plus réputées de Bourgogne avec des vins rares et prestigieux produits en moins de 6000 bouteilles par an.
Liste des Grands Crus de Bourgogne
Découvrez dans ce tableau la liste exhaustive des vins de Bourgogne classés Grands Crus que vous pourrez également retrouver sur la route des grands vins de Bourgogne.
Appellation | Région | Village | Type de vin | Surface vignoble |
---|---|---|---|---|
Chablis Grand Cru | Chablis | Chablis | Blanc Vin | 104.08 hectares |
Chambertin | Côte de Nuits | Gevrey-Chambertin | Rouge | 13.57 hectares |
Chambertin-Clos de Bèze | Côte de Nuits | Gevrey-Chambertin | Rouge | 15.78 hectares |
Chapelle-Chambertin | Côte de Nuits | Gevrey-Chambertin | Rouge | 5.48 hectares |
Charmes-Chambertin | Côte de Nuits | Gevrey-Chambertin | Rouge | 29.57 hectares |
Griotte-Chambertin | Côte de Nuits | Gevrey-Chambertin | Rouge | 2.63 hectares |
Latricières-Chambertin | Côte de Nuits | Gevrey-Chambertin | Rouge | 7.31 hectares |
Mazis-Chambertin | Côte de Nuits | Gevrey-Chambertin | Rouge | 8.95 hectares |
Mazoyères-Chambertin | Côte de Nuits | Gevrey-Chambertin | Rouge | 1.82 hectares |
Ruchottes-Chambertin | Côte de Nuits | Gevrey-Chambertin | Rouge | 3.25 hectares |
Bonnes-Mares | Côte de Nuits | Morey-Saint-Denis | Rouge | 14.71 hectares |
Clos de la Roche | Côte de Nuits | Morey-Saint-Denis | Rouge | 16.52 hectares |
Clos des Lambrays | Côte de Nuits | Morey-Saint-Denis | Rouge | 8.52 hectares |
Clos de Tart | Côte de Nuits | Morey-Saint-Denis | Rouge | 7.30 hectares |
Clos Saint-Denis | Côte de Nuits | Morey-Saint-Denis | Rouge | 6.24 hectares |
Bonnes-Mares | Côte de Nuits | Chambolle-Musigny | Rouge | 14.71 hectares |
Musigny | Côte de Nuits | Chambolle-Musigny | Rouge et blanc | 10.67 hectares |
Clos de Vougeot | Côte de Nuits | Vougeot | Rouge | 49.43 hectares |
Échezeaux | Côte de Nuits | Flagey-Echézeaux | Rouge | 35.77 hectares |
Grands Échezeaux | Côte de Nuits | Flagey-Echézeaux | Rouge | 8.78 hectares |
La Grande Rue | Côte de Nuits | Vosne-Romanée | Rouge | 1.65 hectares |
La Romanée | Côte de Nuits | Vosne-Romanée | Rouge | 0.84 hectares |
La Tâche | Côte de Nuits | Vosne-Romanée | Rouge | 5.08 hectares |
Richebourg | Côte de Nuits | Vosne-Romanée | Rouge | 7.89 hectares |
Romanée-Conti | Côte de Nuits | Vosne-Romanée | Rouge | 1.76 hectares |
Romanée-Saint-Vivant | Côte de Nuits | Vosne-Romanée | Rouge | 8.45 hectares |
Corton | Côte de Beaune | Pernand-Vergelesses | Rouge et Blanc | 97.53 hectares |
Charlemagne | Côte de Beaune | Pernand-Vergelesses | Blanc | 0 hectares |
Corton | Côte de Beaune | Ladoix-Serrigny | Rouge et Blanc | 97.53 hectares |
Corton-Charlemagne | Côte de Beaune | Ladoix-Serrigny | Blanc | 52.08 hectares |
Corton | Côte de Beaune | Aloxe-Corton | Rouge et Blanc | 97.53 hectares |
Charlemagne | Côte de Beaune | Aloxe-Corton | Blanc | - |
Bâtard-Montrachet | Côte de Beaune | Puligny-Montrachet | Blanc | 11.73 hectares |
Bienvenues-Bâtard-Montrachet | Côte de Beaune | Puligny-Montrachet | Blanc | 3.58 hectares |
Chevalier-Montrachet | Côte de Beaune | Puligny-Montrachet | Blanc | 7.47 hectares |
Montrachet | Côte de Beaune | Puligny-Montrachet | Blanc | 8.00 hectares |
Criots-Bâtard-Montrachet | Côte de Beaune | Chassagne-Montrachet | Blanc | 1.57 hectares |