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Ref : 182758
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Carton de 6
Bouteilles |
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Sud-Ouest
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Rouge
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75 cl
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Dégustation
12 à 13° |
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A déguster dès à présent ou d'ici 6 ans
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Commentaire dégustation :
Très jolie robe jeune et rubis foncé.
Un nez de petites baies sauvages (mûres, myrtilles, alisier), également floral (sureau) et épicé (Zan, réglisse). Une longue fraîcheur.
Belle attaque fruitée, croquante et structurée, suivie de jolis tanins. Un retour fruité et épicé.
Tourte forestière, pain de viande, anguilles persillées, civet de lièvre, navarin de veau au safran, fromages, cannelés au rhum.