Ref : 182284

Bordeaux
Château de La Gravette
2022

	Carton de 6 Bouteilles		Bordeaux		Rouge		75 cl
	Degré d'alcool 14.5 %		Dégustation 12 à 13°		A déguster dès à présent ou d'ici 5 ans

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Marc Quertinier, œnologue expert Belle robe rubis éclatante. Le nez est fin, précis et complexe. Il se révèle sur des notes fruitées, florales et légèrement épicées. Un joli grain en bouche. Le vin est nuancé, parfaitement équilibré et marqué par une touche de poivre. La finale est fraîche et s’achève sur un agréable retour fruité.

Description

Découvrez ce Bordeaux d’exception à travers Madame et Monsieur Bruneau, le couple propriétaire de ce charmant Château bordelais que nous sélectionnons depuis de nombreuses années.

Pouvez-vous nous parler de vous et de votre Bordeaux ?
«La viticulture est un héritage familial qui est très vite devenue une passion partagée. Nous éprouvons de l’émotion à chaque étape de travail et ce depuis 1994, année du début de l’activité.»

Quelles sont les caractéristiques qui rendent ce vin si particulier ?
«Nous bénéficions de conditions exceptionnelles ! L’encépagement du Château de La Gravette est composé de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Sauvignon. Le vignoble, d’une surface de 10 hectares est planté sur un coteau. Il bénéficie d’une très bonne exposition et jouit d’un superbe terroir constitué d’argile et de calcaire. Nous suivons la vigne par parcelle en fonction du cépage, du terroir et de l’âge des vignes pour aboutir à un assemblage final optimum. Le vin est ensuite mis en bouteille au Château.»

Accords Mets et Vins

Terrine campagnarde, quiche lorraine, boeuf bourguignon, côtes de porc, pintade rôtie, fondue savoyarde, fromages, roulé à la cannelle.

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